Ferma de lapte bio. Povestea de succes a unui bistrițean cu 18 vaci care a mers pe modelul elvețian
Ferma de lapte bio este una dintre afacerile spre care se pot îndrepta crescătorii de animale care nu dețin efective mari de animale și nici cuprafețe extinse. Avantajul business-ului ecologic în zootehnie îl reprezintă un preț cu circa 50% mai mare pentru litrul de lapte, însă dezavantajele sunt numeroase și,...